Menu de fête à Sainte Monique !

Menu de fête à Sainte Monique !

Ce lundi 13 septembre était jour de fête à Sainte Monique : les tables se paraient de couleurs pimpantes pour recevoir le menu du chef Thierry. Une excellente anchoïade et ses toasts précédait une bouillabaisse « maison » qui recueillait les faveurs des résidents. Le...
Le « menu du chef »

Le « menu du chef »

Afin de maintenir une dynamique autour de la restauration de notre établissement si importante à nos yeux, chaque mois, un cuisinier différent proposera désormais son «MENU DU CHEF ». L’idée force étant de régaler les papilles de nos résidents mais aussi de...